日別アーカイブ: 2023年7月30日

私の新型コロナウイルスの感染により7月25日㈫より休業しておりましたが、8月1日㈫より営業を再開いたします。

それに伴い、7月30日㈰の11時から、電話、Instagramにてディナーのご予約受付を再開いたします。

今回の休業にあたり、ご予約のお客様ならびにご利用を検討されていたお客様には大変ご迷惑をお掛け致しました。また、たくさんの温かい言葉をかけていただいたことに心より感謝しております。

営業再開後も引き続き感染対策を徹底し、お客様に安心・快適なお時間を過ごしていただけるよう努めてまいりますので、今後ともよろしくお願い申し上げます。

続いて、本来であれば7月26日㈬から予定をしておりました遠軽町　2023匠の夏採りアスパラ料理フェアについてですが、こちらも8月1日㈫の営業再開と同時に提供を開始いたします。

５度目の参加となる今回は、バジルや松の実を主原料として作るイタリアの定番ソースのジェノベーゼをイメージし、アスパラとピスタチオを中心に作ったオリジナルペーストを合わせたパスタです。

１週間遅れてのスタートとはなりますが、多くのお客様に楽しんでいただけたら幸いです。

オステリア　デッラ　ミゼリア

オーナーシェフ